魚油成分中最重要的就是Omega3，它是一種多元不飽和脂肪酸，由EPA與DHA所組成，EPA與DHA在人體中合成的速度慢，只有母親懷孕期間與嬰兒時期體內的效率才較好，因此適時的補充魚油對身體有許多正面的好處。

魚油功效一：降低三酸甘油酯。魚油中的EPA與DHA可以減少肝臟合成三酸甘油酯，血漿中的脂蛋白脂酶增加。
魚油功效二：降低血壓。有研究指出，魚油中的Omega3能讓高血壓患者的收縮壓平均降低4.5毫米汞柱。
魚油功效三：減少血液凝固。魚油中的EPA能抑制血小板凝集，同時可以活化血管內皮細胞的舒張因子。
魚油功效四：減低中風、心臟衰竭風險。EPA能增加膽固醇代謝速度，有助血脂、血膽固醇調節，降低心血管疾病發生風險。
魚油功效五：減少心律不整。Omega3有可能可以預防心房顫動所引起的心律不整。
魚油功效六：保護眼睛。魚油中的DHA與葉黃素一起搭配，有助於日常保養，維持眼睛晶亮，抵擋強光。
魚油功效七：維持好心情。人的心情有研究顯示與Omega3裡面的EPA有關，純EPA或超過60%以上可能有顯著效果。
魚油功效八：促進新陳代謝、提升專注。Omega3為人的必要脂肪酸，人體無法製造，屬於好的脂肪酸，上班族或外食族有可能攝取過多加工食品或反式脂肪，適時補充有助於新陳代謝、調整體質。